台湾グルメ

台湾・台北で手に入らない日本の食べ物や食べれない料理ってあるのかな？というくらい台北には日本の食文化は浸透してますよね。 しばらくは日本に帰れない。でも食べたいと言う時は参考にしてみてください。 一部メディアによってはリンクや画...

牛肉麵も美味しいけど、日本のラーメンが食べたい！そんな衝動に駆られることはないですか？最近は女子が一人でラーメンを食べに行くのも普通になりましたね。あなたは塩派？醤油派？とんこつ派・煮干し出汁・鶏ガラどれが好き？恋しい日本のラーメンが食べれ...

台湾・台北観光や旅行ではなかなか寿司や日本料理を食べることはないでしょうけど、台湾・台北で生活してると、たまには食べたくなりますよね。特に寿司は自分ではなかなか美味しいものは作れない。やはり板前さんに握ってもらうに限りますよね。 台湾...

台湾・台北にさくっと旅行する際に、あまり現金を両替したくない、あまり現金を持ちたくないって思いますよね。 だけどB級グルメ食べれるお店ってクレカが使えない場合が多い。鼎泰豊の本店ですらクレジットカードが使えない。 ということで、...

台湾・台北で朝ごはんは伝統派にするか、それとも地元のお店のトーストやハンバーガーなどにするか。台湾おにぎりもいいですよね。ちょっと量が多いですけど。 人気の朝ごはんのお店などをまとめてみましたよ。 紹介したお店のMAPはページの...

台湾・台北で朝ごはんといえば鹹豆漿（シエンドウジャン）ですよね。豆乳を温めて酢と醤油とザーサイとごま油を入れてと、お店によってネギや桜えびやパクチーなどのトッピングがありますね。そしてカリカリな揚げパンのような油條（ヨーティアオ）。 ...

台湾・台北のB級グルメと言うとナンバーワンは麺線という人も多いのでは無いでしょうか？ そうめんのような細い麺の温麺でにゅうめんのよう。魚介系の出汁が出てとろっとしたスープ。プリプリの牡蠣やモツなどがトッピングされ、パクチーがふりかけら...

台湾グルメといえば魯肉飯（ルーローハン）ってぐらい鉄板のB級グルメ。魯肉飯（ルーローハン）食べたことないって人はいないくらいのローカルフード。 魯肉飯（ルーローハン）は八角が苦手だから食べないという方も、八角が入っていないお店がありま...

台湾・台北といえば小籠包ですよね。現地在住者がおすすめする美味しい小籠包の定番のお店７店を厳選しました。現地在住の方は全部行きましたか？台湾好きな旅行者の方は全て回りましたか？ 台湾在住の方は空いてる今のうちに回ってみてはいかがでしょ...